12 September 2018 Duurzaam cateringbedrijf Amsterdam Westpoort!

Vorige week heb ik, (Samantha Mannaert, manager Prodock) een onwijs leuk gesprek gehad met Jeffrey Bon, eigenaar lunchlevering.

Drie broers die samen streven naar een duurzaam bedrijf, waar gewerkt wordt met zoveel als mogelijk verantwoorde producten. Gevestigd aan de Elektronstraat in Amsterdam Westpoort voorzien zij bedrijven door heel Amsterdam van het compleet verse aanbod voor ontbijt en lunch. Er wordt uitsluitend samengewerkt met specialisten en lokale ondernemers. Zo komt het vers gebakken brood van Dè bakker uit Waterland, groente en fruit wordt dagelijks vers ingekocht bij de lokale vers leveranciers en hebben de gerookte vissoorten ook een verantwoorde herkomst. Heb jij al trek?

Benieuw naar het verhaal van Jeffrey Bon? Lees dan verder..

40 Jaar geleden begon mijn vader, Bon senior met een traditionele slagerij In Amsterdam Oud-West. Een keurslagerij om precies te zijn waar diverse vleeswaren al in eigen productie werden gemaakt, veelal van vlees van onze eigen boerderij. Van daar uit werd jaren later ook begonnen met de verkoop van belegde broodjes en ontstond de vraag van bedrijven uit de buurt naar bezorging van zowel de belegde broodjes, als ook belegsoorten om te gebruiken tijdens de lunch. In de jaren die daarop volgden stapten mijn 2 broers en ik één voor één in de zaak en richten we ons steeds meer op het verzorgen van complete lunches voor bedrijven.

Hieruit is de naam Bon Lunchlevering ontstaan.

2013 Was voor ons het jaar dat we Bon Lunchlevering hebben afgesplitst van de Keurslagerij en zijn verhuist naar Amsterdam Westpoort. Vanuit deze locatie aan de Elektronstraat voorzien we bedrijven door heel Amsterdam van het compleet verse aanbod voor ontbijt en lunch.  Van vers brood en beleg, groente en fruit, zuivel en verse sappen, producten om de tafel te dekken en met het gehele team verantwoord te lunchen. Maar ook producten om direct te kunnen serveren, als croissanterie, belegde broodjes, maaltijdsalades, wraps, soepen, alles vers en uit eigen keuken.

Alles is online bestelbaar op www.lunchlevering.nl en voor het eind van het jaar bezorgen zij volledig elektrisch.

Dus overstappen op haar lunchservice kan verantwoord en geruisloos.